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〒369-1623 埼玉県秩父郡皆野町大渕19-1 TEL:0494-62-2076 FAX:0494-63-1001
商品開発(秩父モツ味噌ラーメン)
令和元年度に開発を開始し、商品として完成。
(協力企業等)『ちゃんぽんハウス』
秩父モツみそラーメンは、皆野町や秩父地域の素材を生かした特別な味わいの商品です。
皆野町商工会のご紹介で町のラーメン店「ちゃんぽんハウス」の店長さんにご協力いただき、商品化することができました。
皆野町の行事「ふれあい祭り」や「皆野横丁」などで出店し、販売実習に取り組みました。
毎回50食ほど用意し、あっという間に売り切れるほどの人気となりました。
令和2年度まで「ちゃんぽんハウス」のお店のメニューにも加えていただき、たくさんのお客様にお召し上がりいただきました。