閉校舎後も、書き込みを継続してきました8/3。

タグ:商品開発

教頭先生による特別講義!

2年生が取り組んでいる新商品の開発ですが、企画書とレシピ案づくりまでが終わり、次はいよいよ試作に進みます。

試作結果から、味・見た目の調整や原価計算を行い、材料の選択や価格を決めていく予定です。

 

今日の授業では、試作を前に「原価計算特講」として、教頭先生に原価計算の基本を講義していただきました!

 

普段授業を受けることのない教頭先生とのやり取りを、生徒たちも楽しみながら学んでいました。

新商品の完成を楽しみに待っていてください!